12 продуктов для рациона людей старше 60 лет

Диетологи рекомендуют людям старше 60 лет пересмотреть рацион, чтобы адаптировать его к изменениям метаболизма. Эксперты издания «Eatthis» составили список из 12 продуктов, способствующих поддержанию здоровья.

Основные рекомендации экспертов:

• Бобовые: содержат клетчатку и белок, помогают контролировать уровень сахара и холестерина, предотвращают потерю мышечной массы.
• Чернослив: пять-шесть плодов в день способствуют сохранению минеральной плотности костей.
• Ягоды: богаты антиоксидантами и полифенолами, снижают воспаление и окислительный стресс.
• Темно-зеленые овощи: шпинат, брокколи и кейл обеспечивают организм витаминами для здоровья глаз, мозга и сердца.
• Орехи: регулярное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Авокадо: источник полезных жиров и энергии, особенно полезен при снижении аппетита.
• Овсянка: содержит бета-глюкан, помогающий снижать уровень холестерина.
• Соевые продукты: тофу и эдамаме являются источниками качественного растительного белка.
• Оливковое масло: содержит мононенасыщенные жиры, полезные для сердечно-сосудистой системы.
• Яйца: источник холина, необходимого для когнитивных функций и работы мышц.
• Греческий йогурт: содержит пробиотики и кальций, помогает бороться с потерей мышечной массы.
• Жирная рыба: лосось, сардины и форель богаты омега-3 и витамином D.

Магистр прикладного питания Эйвери Зенкер подчеркивает важность употребления клетчатки в сочетании с достаточным количеством воды для нормальной работы пищеварительной системы.