
lat.bb.lvProjekts «Tak Prosto!» piedāvā 9 dažādas olu ēdienu versijas, ko gatavo dažādos pasaules stūros. Frittata Itāļu omlete, kurā pievieno sieru, dārzeņus, desu vai gaļu. Šo ēdienu vispirms apcep uz plīts, bet pēc tam pabeidz gatavot cepeškrāsnī. Neapolē bieži frittatai pievieno makaronus. Tradicionālā zemnieku versija ietver puravu un parmezānu. Šajā omletē nepievieno produktus ar augstu šķidruma saturu.Mūsdienās frittatu gatavo īpašā pannā ar diviem rokturiem uz lēnas uguns. Saputotās olas ielej...