Кардиологи назвали два продукта для снижения холестерина

Поддержание нормального уровня холестерина является фундаментом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты в области кардиологии и диетологии подчеркивают, что коррекция рациона — это наиболее эффективный инструмент для контроля липидного профиля крови. Однако прежде чем вводить в меню полезные продукты, эксперты рекомендуют исключить источники трансжиров, насыщенных жиров и тропических масел, которые провоцируют рост показателей «плохого» холестерина.

Кардиолог Трейси Паешке отмечает, что ключевым дополнением к ежедневному рациону могут стать орехи. Согласно данным исследований, опубликованных в журнале Nutrients, регулярное потребление около трети стакана несоленых орехов — таких как миндаль, грецкие орехи, фисташки или кешью — способствует снижению общего холестерина и уровня триглицеридов.

Регулярное употребление орехов также способствует снижению артериального давления и снижению рисков смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, — отмечает доктор Паешке.

Вторым важным продуктом, который рекомендуют диетологи, является чечевица. Этот представитель бобовых обладает уникальным составом, необходимым для здоровья сосудов:

• Высокое содержание растворимой клетчатки, которая связывает и выводит холестерин из кишечника.
• Наличие цинка, магния и калия, способствующих нормализации артериального давления.
• Способность улучшать метаболизм жиров в организме.

Диетолог-кардиолог Мишель Рутенштейн поясняет, что чечевица работает комплексно, помогая организму эффективнее перерабатывать жиры и предотвращать образование атеросклеротических бляшек. Научные наблюдения подтверждают, что ежедневное включение чечевицы в меню позволяет добиться стабильного снижения уровня липопротеинов низкой плотности.

Помимо орехов и бобовых, внимание исследователей привлекают и другие натуральные добавки. В частности, клинические испытания показали эффективность семян черного тмина. Участники исследования, принимавшие по 5 граммов порошка семян ежедневно в течение восьми недель, продемонстрировали заметное улучшение показателей липидного обмена, включая рост уровня «хорошего» холестерина при одновременном снижении триглицеридов.