Опасная лапша и курица: что нашла ПВС в Рижском порту

Продовольственно-ветеринарная служба Латвии обнаружила опасные нарушения в продуктах, прибывших в Рижский порт. Лабораторный анализ выявил превышение уровня глицидиловых эфиров в крупной партии лапши быстрого приготовления. Эти вещества считаются потенциальными канцерогенами и образуются при неправильной обработке растительных масел.

Всего инспекторы проверили несколько контейнеров, в которых находилось более 44 тысяч упаковок лапши общим весом свыше 7 тонн. Весь товар был оперативно отправлен обратно в страну происхождения. Потребители не успели купить эту партию.

Опасные бактерии в польской курятине

Параллельно служба провела проверку мясной продукции польского производства. В куриных окорочках, нарезке филе и сердечках были найдены различные виды сальмонеллы, включая Salmonella Enteritidis, Salmonella Infantis и Salmonella Newport. Это серьезная угроза для пищеварения.

Специалисты ПВС подчеркивают, что у всех обнаруженных партий мяса к моменту проверки уже истек срок годности. Продукты не попали на прилавки магазинов и не угрожали здоровью жителей. Информация о нарушениях уже передана в систему быстрого оповещения Европейского союза.

Подобные проверки проводятся регулярно для контроля качества импортируемых товаров. Служба следит за соблюдением норм безопасности в сфере оборота продовольствия. Это защищает рынок от некачественной продукции.