Дожди в Латвии губят урожай черешни: фермеры снижают цены

Сезон сбора черешни в Латвии оказался под угрозой из-за затяжных ливней. В крестьянском хозяйстве Klīves под Елгавой, где ягоды занимают три гектара, вынуждены экстренно снижать цены на самосбор, чтобы спасти хотя бы часть урожая от гниения.

Почему ягоды портятся

Избыточная влага приводит к тому, что кожица черешни трескается прямо на ветках. По словам коммерческого директора хозяйства Мариса Шницковскиса, поврежденные плоды приходится либо немедленно отправлять на переработку для производства сока, либо просто выбрасывать, если процесс гниения зашел слишком далеко.

Ситуацию подтверждает и ведущий исследователь Латвийского института садоводства Дайна Фелдмане. Она отмечает, что гниль с одной треснувшей ягоды стремительно распространяется на соседние плоды, что вынуждает садоводов в Добеле применять дополнительные защитные средства.

Системный кризис отрасли

Для латвийских садоводов текущий сезон стал уже четвертым подряд, когда погодные условия наносят серьезный удар по доходам. Несмотря на отсутствие весенних заморозков в этом году, дожди создают не менее опасные риски.

Фермеры указывают на несовершенство системы государственной и европейской поддержки. Действующие критерии компенсаций рассчитываются по годовым отчетам, что не позволяет аграриям оперативно возмещать убытки от сезонных катаклизмов. Из-за бюрократических сложностей многие хозяйства, включая Klīves, перестали подавать заявки на помощь, предпочитая полагаться на прямые продажи посетителям, которые готовы собирать ягоды самостоятельно, несмотря на их внешний вид.