jauns.lv

Divas olas nedēļā? Eksperti skaidro, kā patiesībā ir ar holesterīnu un olu ēšanu

Vēl salīdzinoši nesen speciālisti ieteica olas lietot ļoti ierobežoti – pat ne vairāk kā divas nedēļā. Galvenais iemesls bija tajās esošais holesterīns, īpaši dzeltenumā. Taču, kā skaidro uztura speciāliste un dietoloģe Lolita Neimane, šodien šīs bažas vairs nav tik izteiktas. Viņa norāda, ka viena ola var saturēt līdz pat 200 miligramiem holesterīna, tomēr tas ne vienmēr nozīmē būtisku risku veselam cilvēkam. Tajā pašā laikā cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām vai pēc infarkta un insulta...