Mājas kafejnīcu dienas: garšu ceļojums Jelgavas un Siguldas pusē

Šajā nedēļas nogalē Jelgavas un Siguldas novadi pārtaps par plašu kulinārijas skatuvi, kur lauku sētas un privātie dārzi uz vienu dienu atvērs durvis kā mājīgas kafejnīcas. Apmeklētājiem būs iespēja izvēlēties starp trim atšķirīgiem garšu virzieniem – sākot no atklātas uguns gatavotiem BBQ ēdieniem un pasaules virtuves klasikas līdz pat drosmīgiem eksperimentiem ar emu gaļu un funkcionālajām sēnēm.

Saimnieku viesmīlība un stāsti

Katrs dalībnieks ir sagatavojis ne tikai īpašu ēdienkarti, bet arī stāstu par savu saimniecību. Siguldas novadā pasākuma vadmotīvs ir Vakar dārzā, šodien uz galda, kas uzsver sezonas produktu nozīmi un lēnu baudīšanu dabā. Jelgavas novadā viesus gaidīs muižas, putnu saimniecības un amatnieku darbnīcas, kur maltīti papildinās ekskursijas, radošās darbnīcas un pat mini zoo apmeklējumi.

Praktiski padomi apmeklētājiem

• Piesakiet savu apmeklējumu laicīgi, jo vietu skaits daudzās vietās ir ierobežots.
• Sagatavojiet skaidru naudu, jo norēķini lielākajā daļā mājas kafejnīcu nebūs iespējami ar karti.
• Pārbaudiet katras izvēlētās vietas darba laiku, jo tie var atšķirties.

Šī iniciatīva, ko organizē Latvijas Investīciju un attīstības aģentūra kopā ar Lauku ceļotāju, palīdz popularizēt reģionālo tūrismu un stiprināt vietējās kopienas. Saimnieki atgādina, ka iepriekšēja pieteikšanās ir būtiska, lai nodrošinātu kvalitatīvu pieredzi un izvairītos no pārpratumiem, jo daļa ēdienu prasa ilgu gatavošanas procesu.