
Обычно от солнца советуют спасаться кремом, шляпой и тенью. Но новое исследование добавило в этот список куда более приятный пункт — виноград. Учёные выяснили, что ежедневное употребление винограда может менять работу генов в коже и помогать ей лучше справляться с повреждениями от ультрафиолета. В исследовании добровольцы две недели ели эквивалент трёх порций цельного винограда в день. После этого специалисты изучили, как менялась активность генов в коже — как без воздействия ультрафиолета, так...