1188.lv

Širazi salāti – viegla recepte ar austrumniecisku noskaņu

Ja meklē ko vieglu, svaigu un ātri pagatavojamu, Širazi salāti būs lieliska izvēle. Šī klasiskā persiešu recepte apvieno kraukšķīgus dārzeņus, citrusīgu skābumu un svaigus garšaugus, radot perfektu piedevu gan grilētiem ēdieniem, gan vieglām pusdienām. Šie salāti ir ne tikai atsvaidzinoši, bet arī ļoti vienkārši pagatavojami – viss, kas nepieciešams, ir daži svaigi produkti un pāris minūtes virtuvē. Sastāvdaļas: 2 glāzes persiešu gurķu (vai parasto gurķu), smalki sagriezti kubiņos2 glāzes...