lsm.lv

ASV selekcionāri pūlas radīt arvien labākas kartupeļu šķirnes čipsiem

Kartupeļi ieņēmuši stabilu vietu cilvēku pārtikā visā pasaulē. Taču gaumes izmaiņas un jaunas pārtikas rūpniecības uzņēmumu prasības liek daudzu valstu, tai skaitā ASV selekcionāriem, turpināt darbu pie jaunu šķirņu veidošanas. Tur īpašu īpašas pūles velta čipsu ražošanai piemērotām šķirnēm. Mičiganas Lauksaimniecības padome skaidroja, ka apmēram 70 procentus kartupeļu ražas izmanto čipsu ražošanai, un nespēja tos pietiekami ilgi uzglabāt ir tikai viena problēma. Ne mazāk svarīga ir kartupeļu...

Dienas jaunumi

Šodien mBot izanalizēja 1 031 notikumus no 130 avotiem. Aktīvākais avots: jauns.lv