Smadzeņu tārpi! Kaut kas neparasts brieža gaļā — kas tie ir un vai no tiem jābaidās

Medniekiem nav svešs skats, kad, apstrādājot medījumu, nākas atklāt ko neparastu. Tā notika arī nesen – apstrādājot briežu gotiņas cisku, tika atrasti ārkārtīgi smalki pavedienveida tārpi, kas likās kā plānas baltas stīgas muskulatūrā, drīzāk starp muskuļiem un plēvi. Protams, šāda aina rada jautājumus, vai gaļa ir droša lietošanai pārtikā, vai tas neapdraud …
Smadzeņu tārpi! Kaut kas neparasts brieža gaļā — kas tie ir un vai no tiem jābaidās

Medniekiem nav svešs skats, kad, apstrādājot medījumu, nākas atklāt ko neparastu. Tā notika arī nesen – apstrādājot briežu gotiņas cisku, tika atrasti ārkārtīgi smalki pavedienveida tārpi, kas likās kā plānas baltas stīgas muskulatūrā, drīzāk starp muskuļiem un plēvi. Protams, šāda aina rada jautājumus, vai gaļa ir droša lietošanai pārtikā, vai tas neapdraud …