Ученые назвали орехи, помогающие снизить артериальное давление
Регулярное употребление фисташек может стать эффективным дополнением к рациону для людей, которые стремятся контролировать уровень артериального давления. К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие влияние этих орехов на сердечно-сосудистую систему.
Научные работы показывают, что включение фисташек в ежедневное меню способствует снижению систолического показателя. В частности, эксперименты с участием людей с избыточным весом продемонстрировали положительную динамику при употреблении около 42 граммов продукта в день на протяжении четырех месяцев.
Положительный эффект объясняется богатым химическим составом орехов. В них содержится аминокислота L-аргинин, которая в организме трансформируется в оксид азота, способствующий расширению сосудов. Кроме того, значительную роль играет калий, помогающий выводить избыток натрия и расслаблять стенки кровеносных сосудов.
Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение несоленым или слегка подсоленным орехам, так как избыток соли может нивелировать пользу для сосудов. Порция в 28-42 грамма считается оптимальной для получения необходимых питательных веществ без риска перебора калорий.
Bluesky