
Latvija jau gadiem ilgi Eiropas līmenī cenšas aizstāvēt pārtikas ražotāju intereses jautājumā par gaļas un zivju kūpinājumiem. Arī šobrīd jautājums saasinājies – Zemkopības ministrija aicina Eiropas Komisiju (EK) nesteigties ar izmaiņām prasībās kūpinātu zivju produktiem pirms nav pabeigts Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestādes (EFSA) novērtējums par konvenciāli kūpinātu pārtikas produktu nekaitīgumu. Kādas izmaiņas prasībās plānotas? Kā tās iespējams izpildīt? Un kādus risinājumus saskata...