
jauns.lvModernizācija iezīmē pāreju uz efektīvāku un precīzāku pelmeņu ražošanu, ieviešot paaudzes iekārtas, 13,7 metrus augstu miltu padeves torni un energoefektīvas saldēšanas tehnoloģijas. Pelmeņu ražošanā tiek izmantoti augstākās kvalitātes milti, kuru galvenais piegādātājs ir “Dobeles dzirnavnieks”, tādējādi atbalstot vietējos ražotājus. “Rīgas Miesnieks” ražotnē Jelgavā atklāts modernizēts pelmeņu cehs. Projektā investēti nepilni 2 miljoni eiro, būtiski palielinot ražošanas jaudu, efektivitāti un...