lat.bb.lvAlla Fedorčenko, endokrinoloģe-dietoloģe Nektarīns ir gluds persiks, kas izceļas ar izcilām garšas īpašībām. Tās dzimtene ir Ķīna. Patlaban nektarīni tiek audzēti tādās valstīs kā Grieķija, Itālija, Tunisija un citos siltā klimata reģionos. Gatavi nektarīni ir mazāk izturīgi pret ārējiem ietekmēm un sliktāk glabājas nekā persiki. Tomēr tie izskatās košāki un brieduši, jo mizu neklāj pūkains pārklājums. Šo augļu mīkstums var būt nedaudz rūgtenīgs un tam piemīt raksturīga mandeļu smarža....
