lat.bb.lv

Bez miltiem, cukura un cepšanas: mājās gatavotas konfektes veselīgai našķošanai

300 g dateļu; 100 g riekstu; 1 ēdamkarote kakao; kokosriekstu skaidiņas apviļāšanai. Par pamatu izmanto dateles. Tās pārgriež, izņem kauliņus un aplej ar verdošu ūdeni. Ja dateles ir sausākas, tās ieteicams paturēt ūdenī 10–15 minūtes, lai kļūtu mīkstākas. Pēc vēlēšanās var noņemt arī miziņu, taču tas nav obligāti. Sagatavotās dateles apvieno ar riekstiem un kakao, pēc tam visu sablendē vai sasmalcina līdz viendabīgai, mīkstai un viegli formējamai masai. No iegūtās masas, rokas viegli...