Topošajiem pavāriem, konditoriem, maizes cepējiem ir jāzina savas valsts garšu vēsture, jāzina kulinārais mantojums – tāda ir pamatdoma Latgalē rīkotajam semināram jauniešiem. Tajā notiekošajās meistarklasēs viņi iepazina arī pašiem iepriekš nezināmas, …

18:58 26.09