Smiltsērkšķu džems

Sastāvdaļas: 2 kg smiltsērkšķu ogu (ja saldētas, jāatlaidina), 1 kg ievārījuma cukura. 1. Ogas liek katlā, mazliet saspaida un apmaisot vāra 10–15 min, līdz tās sāk šķīst. Tad masu padzesē un izberž caur sietu, lai atdalītu mizas un kauliņus. 2. Biezajai …

14:03 26.09