Kas jāievēro, lai dzīvesvietas virtuvē gatavotu miltu izstrādājumus pārdošanai

Vēlos gūt papildu ienākumus, pārdodot miltu izstrādājumus, tos gatavojot dzīvesvietas virtuvē. Saprotu, ka būs jāmaksā nodokļi, jāreģistrējas VID, bet nevēlos dibināt uzņēmumu. Kādas vēl ir opcijas? Kādi nodokļi būs jāmaksā? Vai kaut kur vēl …