Ароматный гуляш на каждый день: просто, сытно, по-домашнему

Нарежьте мясо крупнее, чем обычно. Мелкие кусочки пересушатся. Оптимально — кубом по 3–4 см. Разогрейте масло и обжарьте мясо на сильном огне порциями. …