Каждый кардиолог держит дома: полезные продукты для сердца

Забота о здоровье сердечно-сосудистой системы начинается на кухне, и специалисты советуют отдавать предпочтение домашней еде. По словам кардиолога-профилактика Дары Ли Льюис, запасы в морозильной камере помогают избежать спонсорских заказов вредной готовой пищи и экономят бюджет.

Врач отмечает, что основа рациона для поддержания нормального уровня холестерина и давления - это нежирные источники белка, такие как куриная грудка или креветки, а также замороженные ягоды и шпинат. Последние сохраняют все полезные свойства и служат отличной основой для утренних смузи.

Что всегда есть на кухне кардиолога:

• Замороженные овощи, ягоды и зелень.
• Источники белка: творог, тофу и натуральный йогурт.
• Полезные жиры: оливковое и авокадовое масло.
• Клетчатка: бобовые, орехи и семечки.

При этом доктор Ли Льюис категорически не держит дома один популярный продукт - мороженое. Несмотря на любовь к этому десерту в летний период, врач объясняет его опасность для сосудов.

Мороженое содержит много насыщенных жиров и сахара, которые способствуют повышению уровня вредного холестерина и росту риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования подтверждают, что рацион с избытком сахара и насыщенных жиров ведет к воспалительным процессам и накоплению бляшек в артериях. Вместо ежедневного употребления сладостей дома эксперт советует баловать себя десертом исключительно во время походов в кафе, превращая это в редкое удовольствие.